新聞稿
國立成功大學新聞稿　請轉交文教記者

單位：國立成功大學社會科學院
地址：台南市小東路15號
活動連絡人：成大社科院院長 許育典 / 團隊學生主持人 楊元嘉
連絡電話：06-275-7575 轉 56001 / 0963-123-625
新聞連絡人：成大社科院副院長 洪敬富；電話：06-2757575轉50219

［發稿日期］2016年12月16日
［活動日期］2016年12月24日
［主題］心之所向，情之所依，食之所往—成大．穆斯林．台南
［活動時間］12月24日10:00至16:30
［活動地點］成功大學力行校區社會科學院北棟三樓院會議廳(台南市北區小東路15號)

新南向政策開創未來國家發展趨向，東南亞、南亞國家雙方交流將加熱絡
宗教飲食文化及友善環境建構，創造人文關懷城域

根據交通部觀光局統計，自2010年至2015年東南亞國家來臺旅客人數自90萬人上升至140萬人。此外，自2016年起，行政院依「經貿合作、人才交流、資源共享以及區域鍵結」四個工作主軸提出了「新南向政策整合推動計畫」，其中人才交流的部份乃是以深化雙邊青年學者、學生、產業人力的交流與培訓，促進人才資源的互補與共享為宗旨之重點工作。

在可預見之未來，將有越來越多穆斯林同學前來台灣求學，我們未來將有更多機會與穆斯林族群進行互動。在此環境變遷下，我們欲了解自詡為友善多元族群的臺灣社會，是否已準備好可提供穆斯林學生、旅客一個更為尊重、包容的學習與旅遊環境？

準此，我們將以文化差異、友善環境建構為大方向，開創性地拍攝一個紀錄片，聚焦於穆斯林學生族群之穆斯林學生飲食文化與友善環境建構議題。本團隊耗時三個月籌劃與拍攝，透過影像紀錄、訪談台南穆斯林學生生活片段，記錄成大穆斯林學生於生活、飲食、學習、環境以及情感方面的所感所見，並呈現其所遭遇之困境。此記錄片也將旁及東南亞國家來台留學生、移工在台灣之生活問題。我們冀望藉此記錄片能喚醒廣大包括成大學生在內。以及整個臺灣社會對於在臺穆斯林族群之友善意識，進而建構一多元友善之生活環境。

本次成果將以紀錄片首映會暨專題演講、座談會方式呈現，聚焦於佔東南亞國家人口1/4之穆斯林，期能從成功大學出發，面向台南，輻射至全臺灣。以人文關懷為軸心，藉由記錄片探究穆斯林學生的生活經驗或困境，並以一場專題演講、一場座談會之形式，帶領各位了解穆斯林文化於台灣深根所面臨之文化衝擊及生活困境。

歡迎新聞媒體朋友採訪報導並給予指教，謝謝您！

研討會流程

0930 報到
1000 國際記者會
1050 穆斯林記錄片首映
1300 清真食物及穆斯林飲食文化專題演講
1430 座談會 - 探討穆斯林文化與台南文化間之衝突及融合